Taillevent

餐厅与香榭丽舍大街同在一区，这里曾是莫尼公爵（Duke of Morny）的豪宅，如今依旧保留着贵族的优雅气质。在琥珀色灯光的柔和照耀下，年代作品和当代艺术家的创作交相辉映。

Taillevent不仅是一家餐厅，它更是法国高级料理的缩影，它不仅探索广泛，同时追求顶尖佳肴和饮品之间的完美平衡。这里是一座颇具传奇色彩的大型庄园，展示顶尖时令产品的绝佳风味，同时将其与上等葡萄酒进行多样化搭配，餐厅在历史悠久的酒窖中陈酿着超过2,300种葡萄酒。

餐厅以同样的热情，竭诚欢迎每一位客人的到来，优雅的服务姿态使得用餐成了一种美妙的仪式，令人感到宾至如归。在Tailleven餐厅，醒酒、勾火、切分食物和摆台艺术是用餐体验中的基本必备环节。

自2011年以来，Taillevent始终归Gardinier兄弟所有，他们致力于将企业推向国际市场，尤其是贝鲁特、伦敦和东京。

1992年，Taillevent成为法国精品行业联合会成员。